科普知识“威信茶馆开挂器”(原来确实是有挂)

在当今的网络威信茶馆开挂器中，威信茶馆开挂器作为一款备受欢迎的在线扑克平台 ，吸引了大量玩家的关注。然而，随着玩家数量的增加
，关于作弊和辅助工具的讨论也愈演愈烈 。尤其是“威信茶馆开挂器透视作弊辅助挂 ”这一话题，成为了许多玩家热议的焦点。这种辅助工具真的存在 ，咨询客服

透视作弊辅助挂的真相

  首先
，我们需要明确的是，透视作弊辅助挂通常是指一些第三方软件或工具 ，声称能够让玩家看到对手的手牌或其他隐私信息
。这种工具的存在违反了游戏的公平性原则

玩家社区的反应

  在威信茶馆开挂器的玩家社区中
，关于作弊的讨论层出不穷。许多玩家对透视作弊辅助挂表示强烈反对，认为这不仅破坏了游戏的公平性 ，也影响了其他玩家的游戏体验 。                          

一说到骨质疏松
，很多人首先想到的就是要补钙，很多人平时也比较注意要补钙预防骨质疏松了
。

钙对于预防骨质疏松确实有益 ，不过
，很多却忽略了家里的一个烹调习惯也会让全家人骨质疏松——炒菜喜欢多放盐！

我国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的2倍。高盐摄入会增加钙的流失，增加骨质疏松风险 。

骨质疏松症 ，说直白点就是“骨头变松”了
。

我们的骨头外面是一层坚硬的壳，包裹着里面的骨小梁(一种海绵状的骨组织)。健康骨骼的内部结构类似海绵
，除了支持身体和保护重要器官之外，骨头还储存钙等矿物质 。在骨头的代谢过程中 ，每天都有一定量的骨组织被溶解吸收
，又有相当数量的骨组织生成，两者的平衡维持骨的稳定
。一旦骨头的生成小于其溶解吸收 ，骨头组织就会慢慢变细、变稀甚至断裂
，造成骨质疏松。

“骨质疏松
”是一种严重威胁老年人健康的常见病，中老年女性骨质疏松问题尤为严重 。

中国骨质疏松症流行病学调查结果显示 ，我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%；65岁以上人群达到32.0%
，其中男性为10.7%，女性高达51.6%
。更严峻的是 ，国人的骨骼健康水平也令人堪忧
，且有年轻化的趋势。调查发现，我国低骨量人群庞大 ，是骨质疏松症的高危人群 。我国40～49岁人群低骨量率达到32.9%，其中男性为34.4%
，女性为31.4%。

骨质流失通常悄悄地发生，没有明显症状；但随着骨质疏松的加重 ，会有背部疼痛
，驼背，变矮等症状 ，还很容易发生跌倒 、骨折
，骨质疏松导致的跌倒和骨折，对老年人来说是个很致命的问题
。其中 ，股骨骨折尤其危险
，大约20%的患者在确诊后一年内死亡。水稻之父袁隆平先生的去世也与一次意外跌倒有关 。因此，骨质疏松又常常被称为“寂静的杀手”
。

高盐增加骨质疏松风险！

盐除了提供咸味 ，还是负责调和味道的最佳主角。它能消除苦味、弱化酸味
、提升甜味
，可以通过丰富食品的香气来带动饮食的整体风味，所以美食里总少不了盐 ，不少人也习惯在炒菜时多放两勺盐 。

不过，盐吃多了要通过尿液排出体外
，在排出的同时还会把一部分的钙给带出来，有增加骨量丢失的风险
。

肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐) ，同时就会损失40～60毫克的钙。摄入过量的盐意味着会带走更多的钙 。如果需要排出的钠太多
，钙又不够用了，就只能从骨骼中“抢 ”
。久而久之就会造成钙流失 ，就会增加骨质疏松风险。有不少研究显示
，钠盐的摄入与髋部或椎体骨密度降低相关 。

现实情况是，我国居民钙的摄入量就存在很大不足(人均约330毫克/天 ，90%以上的人都不足)
，如果盐再吃得多了，对骨质疏松只会雪上加霜
。

正因如此 ，目前我国关于骨质疏松的健康建议都建议
，骨质疏松症患者低盐饮食，成人每天食盐不超过6克 ，老年人不超过5克。

我们吃了多少盐？

都说中国是美食大国，有很多各种各样美味的“下饭菜
”
，这些美食里都少不了盐的功劳 。

过去40年期间，中国各年龄段人群的食盐摄入量保持在较高的水平 ，大约是世界卫生组织推荐量(5克)的两倍。

2012年中国居民营养与健康状况监测结果显示
，我国每人每天平均食盐的摄入量为10.5克
。

2016年的评估数据显示，中国人均每日食盐摄入量是9.2克 ，最多的地方是河南
，其次北京、辽宁 、陕西并列。

2019年，《柳叶刀》发布了全球195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担分析 ，结果显示
，中国因饮食问题引发的死亡率在全球处于第二档，其中一个原因是盐吃太多了 。

随着国民营养计划
、健康中国行动的推进 ，我们开始了“三减”行动
，减盐是其中一项
。到了2020年已经有了一些效果。《中国居民营养与慢病状况报告(2020年)》显示，我国居民人均食盐摄入量达9.3克/天 。

然而 ，健康中国行动、《中国居民膳食指南(2022)》等都推荐我们每人每天盐的摄入量应不超过5克
。我们距离这个目标还很远！

总的来说，我们吃的盐确实偏高
，大约是健康推荐量的两倍，少吃盐依然还有很长一段路要走。

如何少吃盐？

中国居民钠摄入约80%来自家庭厨房 ，包括烹饪时放入的盐 、调味品以及咸菜 。日常生活中
，如何减少盐的摄入呢？建议从几个方面做起：

1.用限盐罐或限盐勺
。日常做饭菜时可以使用限盐罐和限盐勺来提示自己用了多少盐，限盐勺有2克
、3克的 ，这样就能更精准地控制自己的用盐量。

2.巧用烹饪技巧减少用盐 。平时烹调食物时不用或者少用盐、酱油或鱼露等含盐的调味料
，等到食物快出锅再加盐调味，这样吃起来会有咸的味道
。

3.利用食物本身味道来丰富口味。一些食物天然的味道也能让菜肴的口味变得更好 ，做某些菜时可以放醋
，柠檬汁，或者辣椒来替代盐的咸味 ，既满足口味需要
，也能减少盐摄入 。

4.限制咸味零食和快餐，当心隐形盐。很多儿童/成人零食 ，快餐含钠量都很高，比如薯片
，一些汉堡包和披萨
。此外，豆瓣酱 、辣酱
、榨菜、酸泡菜 、酱黄瓜
、黄酱、大酱 、腐乳、咸鸭蛋等食物中的隐形盐也不容忽视 ，尽量避免少吃或者不吃。

5.看营养标签
，选择含钠较低的食品 。购买包装食品时，注意看营养标签 ，主要看钠的含量
，优先选择钠含量低的食品
。

6.购买食盐时，可选择低钠盐。普通食盐的主要成分是氯化钠 ，低钠盐含有70%左右的氯化钠和30%左右的氯化钾
，如果你选择摄入等同重量的低钠盐的话，无形中你就减少了30%左右的钠离子摄入 。至于市场上什么竹盐
、雪花盐等一些高端盐 ，它们可都是盐
，多吃没有什么好处
。

7.不咸≠不含盐。比如，话梅、番茄酱 、面包
、夹心饼干等食品 ，吃起来感觉好像不咸，但是也有不少“隐藏钠 ”
，相当于过多摄入了“盐
”，也要注意少吃 。

本文为科普中国-星空计划作品

出品｜中国科协科普部

监制｜中国科学技术出版社有限公司、北京中科星河文化传媒有限公司

作者丨阮光锋科信食品与健康信息交流中心副主任

审核丨钟凯国家食品安全风险评估中心研究员

策划丨杨雅萍

责编丨张一诺

审校丨徐来 、张林林