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中新网柳州7月18日电(韦新娜杨志雄)夏日 ，广西柳州市柳江区百朋镇镇西村迎来麻竹丰收季。放眼望去
，山坡上苍翠欲滴的麻竹林随风摇曳，一根根鲜嫩肥硕的麻竹笋破土而出 ，空气中弥漫着清新的竹香 。

走进镇西村拉寨屯村民曾昭路的麻竹基地
，只见他穿梭竹林间，快速锁定成熟的麻竹笋 ，手中铁铲精准一挥，“啪
”的一声
，一根裹着湿润泥土的麻竹笋便采收入袋
。

“我们每天都来采挖高度适中的麻竹笋，不然过两天长太高 ，会过度消耗养分
，影响周边麻竹笋生长。”曾昭路指着刚采收的麻竹笋说，该基地这批麻竹于2021年种植 ，面积约200亩
，今年麻竹产笋量高，进入丰产期后 ，平均亩产约2000斤 。麻竹笋采收期长
，可持续至11月，采收结束便对竹丛进行科学管护 ，修剪老弱竹
、松土施肥
，为来年丰产打好基础。

山坡下，村民们将刚采收的麻竹笋剥壳、切段
。麻竹笋脱掉浅褐色“外衣 ” ，被整齐摆放至箩筐内，等待装车运往目的地。

据悉
，今年，镇西村1500亩麻竹迎来大丰收 ，这些麻竹笋个头硕大 、肉质厚实
，味甘鲜脆，还富含蛋白质、氨基酸
、膳食纤维等营养成分 。目前正值采收旺季 ，该村麻竹笋主要供应本地酸笋加工企业
，为当地农产品加工产业提供稳定优质原料
。

近年来，随着螺蛳粉产业蓬勃发展 ，竹笋市场需求持续攀升。百朋镇敏锐捕捉发展机遇
，立足资源优势大力推进麻竹种植，目前全镇麻竹种植总面积约3300亩 。当地通过不断延伸和完善产业链条 ，推动麻竹产业向规模化、标准化发展
，全力将麻竹这片“大叶子
”打造成带动民众增收致富的“金叶子”，为乡村产业振兴注入强劲动能
。(完)