玩家综述“方片比鸡如何抓到好牌”(确实是有挂)-知乎!

近日
，国家工业和信息化部下发首批中国消费名品名单，全国仅178个品牌和企业入选 ，“红星”品牌与茅台
、伊利、海尔等国民品牌并肩而立 。自此，红星二锅头的品牌内核与外延再次实现重要跃迁。不再仅仅是北京的名片
，更是中国名片的重要组成部分
。

从北京名片到中国消费名品红星闪耀更高山巅

事实上，红星二锅头的国民度早就有目共睹。

无论是老北京还是来自五湖四海的北京游客 ，都知道京城有“三乐 ”：登长城 、吃烤鸭
、喝红星二锅头
，“三乐
”不全不算到过北京，而提到正宗北京二锅头 ，当属红星二锅头 。多年来
，红星二锅头早已成为北京特产、京味文化的重要名片
。

作为北京二锅头品类的始创者，与新中国共同成长了76载的红星二锅头 ，已从北京走向全国
，成为老百姓餐桌上的“当家酒”，见证了时代的日新月异 ，也见证了国人从“站起来 ”到“富起来
”的美好生活
，而且已走出国门，成为中国的一张独特的醇香名片。

视频：红星与茅台 、伊利等品牌一起入选首批中国消费名品来源：中国新闻网

拥抱时代 ，从消费需求出发提升产品创新力

在众多国民品牌中，红星如何脱颖而出
，位列中国首批消费名品？

一心“为人民酿好酒”的红星，面对多元化消费趋势 ，始终坚守国家级非遗北京二锅头酒传统酿造技艺
，并不断进行产品创新，以拥抱日新月异的消费趋势 。

从大众基本需求出发 ，红星的光瓶从十几元至六十几元
，价格带均有布局，紧贴大众日常生活 ，红星大小二系列
，凭借酒体清香纯正
、爽净自然，成为高复购率的国民口粮酒
。

从大众体感出发 ，红星推出蓝瓶系列
，优化酒体使饮后更舒适，进一步提升了消费体验 ，更创新性打造了以“三曲三香 ”为特色的红星大曲酿品质光瓶系列，来满足大众更多差异化需求。

从消费场景和文化输出层面出发
，红星在高品质盒装市场也新意迭出，其中蓝花瓷系列的清柔典雅美学、钰玺系列的京城玉玺礼制 、红星一品的京韵雅致格调 ，构建起“御瓷·重器·雅酿
”三位一体的京味文化
，增强京派清香酒辨识度，也填充了二锅头礼遇场景的空缺 ，在宴请
、礼品等市场开辟了更大空间 。近年来推出的年份品牌红星高照年份二锅头
，更是体现红星的匠心精神与对品质的极致追求，大大提升了二锅头的品类价值
。

让消费者喝得放心以口碑铸丰碑

70余年来 ，红星始终坚持纯粮固态酿造
，早在白酒新国标出台前，红星便前瞻性布局纯粮认证 ，更为珍贵的是成为北京首家全系光瓶酒产品通过“纯粮固态发酵白酒标志”认证的企业
，这是红星对品质始终如一的坚守。

为了让消费者喝得更放心，红星开启了“24小时透明工厂直播 ” ，将从原料到灌装的纯酿酿造全过程24小时全网公开，已有300多万消费者观看
，这种“眼见为实”的真诚表达，赢得了广大消费者的进一步信任 ，也彰显了国民品牌的品质自信 。为了让大众更近距离地了解“放心酒
”
，红星积极在线下打造酒旅融合新生态，系统性地构建起二锅头酿造技艺的活态传承体系 ，以三座二锅头博物馆吸引消费者
，更加深入了解二锅头品类和智能制造，实现了文化与营销相互赋能
。

“国民口粮酒”红星二锅头不仅在市场上赢得了广泛赞誉 ，也在业界的各类大奖赛中斩获诸多奖杯。如多次荣获“酒界奥斯卡 ”比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖、金奖
，荣膺中国酒业协会酒类新品权威“青酌奖
”，还多次斩获中国白酒国家评委感官质量奖等 。

据了解 ，2024年9月
，工业和信息化部发布关于分级打造中国消费名品方阵的通知时，明确提出消费品牌评价机制 ，将围绕产品创新力 、市场竞争力
、品牌影响力、文化赋能力等方面开展。

这份来自国家认证的“中国消费名品”称号，固然难得
，但更为难得的是——红星70余载以消费者为中心的企业使命，和与时俱进 、敢于创新的精神
。